Domaine Pierre Morey - Vin Biodynamique

Domaine Pierre Morey - Vin Biodynamique : la sélection Ardoneo

AOC Volnay - Santenots
Domaine Pierre Morey - Vin Biodynamique - AOC Volnay - Santenots - 1er cru les Santenots - 2013
65,90€
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Le Domaine Pierre Morey a acquis cette vigne fin 2003 dans le lieu-dit les Pétures au Nord de Meursault ; bien que portant l'appellation Volnay, ce premier cru est entièrement récolté sur la commune de Meursault. Située à mi-côteau, la parcelle est très bien abritée. Les terres sont peu profondes, assez rouges et leur structure fine est facile à travailler. À partir de 2004, c'est un vin biodynamique du Domaine. Alliant finesse et élégance, velouté tout en étant capiteux, le Volnay 1er cru Santenots est un vin relativement puissant. Guide des meilleurs vins de France : Domaine 2 étoiles, producteurs de très grands sur les meilleurs terroirs. En savoir plus ici sur le Domaine Pierre Morey
Domaine Pierre Morey - Vin Biodynamique
1er cru les Santenots | 2013 | Rouge | 75 cL
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AOC Meursault
Domaine Pierre Morey - Vin Biodynamique - AOC Meursault - 1er cru Perrières - 2013
109,08€
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Ce Meursault 1er cru Perrières est issu d'une parcelle située au sud de Meursault, en bordure de la commune de Puligny-Montrachet. Le Meursault Perrières du domaine P. Morey est un vin d'une structure étonnante, puissant et très minéral à la fois, avec une amplitude en bouche incomparable. Ce grand vin blanc de Bourgogne se dévoile sur des notes de roche et de pierre à fusil. Sa garde peut dépasser les vingt ans. En savoir plus ici sur le Domaine Pierre Morey
Domaine Pierre Morey - Vin Biodynamique
1er cru Perrières | 2013 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Bourgogne
Domaine Pierre Morey - Vin Biodynamique - AOC Bourgogne - Chardonnay - 2015
19,90€
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Magnifique Bourgogne blanc, tendu, ciselé, qui se développe sur des notes minérales et finement réductrices dans le style de ce superbe domaine. Une garde de 5 ans est conseillé pour laisser au vin la possibilité de développer toute sa complexité. Vous êtes ici à la rencontre d'un flacon qui est bien plus qu'un simple bourgogne générique... En savoir plus ici sur le Domaine Pierre Morey
Domaine Pierre Morey - Vin Biodynamique
Chardonnay | 2015 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Pommard
Domaine Pierre Morey - Vin Biodynamique - AOC Pommard - 1er cru grands Epenots - 2015
78,90€
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Très belle parcelle de milieu de côteau, bien protégée, s'égouttant bien. La roche calcaire est très proche du niveau du sol qui est très rouge. Les vins de Pommard sont réputés tanniques et austères dans leur jeunesse, mais le terroir des Grands Epenots est incontestablement le plus fin de la commune, tout en gardant une structure suffisante pour assurer un long vieillissement. Ce Premier Cru se distingue par sa finesse, son élégance et son côté fruité qui le rapproche des terroirs de Beaune. Il doit être conservé au moins 8 à 10 ans avant d'atteindre son apogée.
Domaine Pierre Morey - Vin Biodynamique
1er cru grands Epenots | 2015 | Rouge | 75 cL
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AOC Meursault
Domaine Pierre Morey - Vin Biodynamique - AOC Meursault - 1er cru Perrières - 2015
124,90€
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Le 1er cru les Perrières du domaine Pierre Morey produit les plus beaux Meursaut de l'appellation. C'est un petit clos au sol très caillouteux, ce qui s'explique par la présence d'anciennes carrières dans les environs très proches. L'exposition est idéale, très protégée des vents et très ensoleillée, avec une chaleur renforcée par la réflexion du soleil grâce aux nombreuses pierres en surface du sol. Le Meursault Perrières est un vin d'une structure étonnante, puissant et très minéral à la fois, avec une amplitude en bouche incomparable. Les Perrières, aux parfums de roche et de pierre à fusil portent bien leur nom. C'est un vin de très longue garde (minimum 6 à 10 ans), son apogée peut dépasser les 20 ans. En savoir plus ici sur le Domaine Pierre Morey
Domaine Pierre Morey - Vin Biodynamique
1er cru Perrières | 2015 | Blanc sec | 75 cL
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AOC Meursault
Domaine Pierre Morey - Vin Biodynamique - AOC Meursault - Meursault - 2015
59,90€
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Magnifique Meursault 2015 du domaine Pierre Morey. Vif, minéral, tendu, on commence à le boire mais on pourra aussi l'attendre encore quelques années dans une bonne cave. Une réréfence de l'AOC Meursault dans un magnifique millésime en blanc. En savoir plus ici sur le Domaine Pierre Morey
Domaine Pierre Morey - Vin Biodynamique
Meursault | 2015 | Blanc sec | 75 cL
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Domaine Pierre Morey - Vin Biodynamique

Le Domaine Pierre Morey est dirigé par l'ancien régisseur du Domaine Leflaive et sa fille. La superficie totale du Domaine Pierre Morey est d'environ onze hectares, répartis en différentes parcelles sur les communes de Monthélie, Pommard, Puligny-Montrachet et bien sûr essentiellement Meursault. Toutes les vignes du Domaine Pierre Morey ont été cultivées en bio de 1992 à 1997 et sont depuis cette date conduites en biodynamie.

Le domaine est connu pour ces blancs, mais aussi ces rouges qui sont d'une grande finesse.

En rouge, le Monthélie du Domaine Pierre Morey est un vin de garde, qui s'épanouit sur 10 ans. Il se développe sur des notes de cassis et de sous-bois avec le temps.

Le bourgogne village est toujours d'une très belle définition, sur des notes de petits fruits rouges associées à une belle fraicheur.

Le meursault rouge du Domaine Pierre Morey possède une belle mache et beaucoup de personnalité. A découvrir sur une AOC avant tout connu pour ses blancs.

Le Volnay 1er cru les Santenots de Pierre Morey est un superbe flacon de garde : le vin est dense, riche, puissant, sur des notes de fruits noirs. A garder au moins 7 ans.

Le Bourgogne Aligoté du Domaine Pierre Morey est un excellent rapport qualité/prix qui permet de découvrir les blancs de Bourgogne sans se ruiner.

Le Domaine Pierre Morey est aussi très réputé pour ses Meursault : la cuvée les Tessons est d'une grande finesse et d'une belle minéralité. Il figure parmi l'élite des grands blancs de Bourgogne.

Enfin, les Batard Montrachet du Domaine Pierre Morey sont des flacons d'exception rares : ils tutoient la perfection.


Domaine Pierre Morey - Vin Biodynamique : les coordonnées

DOMAINE PIERRE MOREY


9 rue du Comte Lafon
21190 MEURSAULT


Les appellationsChateau GuiraudDomaine Cote De La MolièreMarsannay BioLa Tour Grise


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